「ダイエット中は無性にジャンクフードを食べたくなる...」
という人も多いだろう。
しかし、ジャンクフードを食べてダイエットできるわけなんてない、と我慢しているのではないだろうか。
今回は、論文から「ダイエット中もジャンクフードを食べれる理由」をご紹介。
ジャンクフードを食べたいと思ったとき、むやみやたらに禁止するより”適度に食べる”ほうがダイエットが成功することが判明しているのである。
ジャンクフードを食べようがダイエットはできる
そもそも、ダイエット中にジャンクフードを食べるのをダメだと思う必要はない。
というのも、マイナスカロリーにさえすれば、ジャンクフードだろうと自然食だろうと同じように痩せるのである。
例えば、2012年の研究では、”パン vs 米やイモ”でダイエットに差があるかどうかを比較しているが、その結果はカロリー制限さえすれば同じように痩せるというもの。（R)
要するに、ダイエットではマイナスカロリーさえ作れれば痩せる。特定の食べ物を制限する必要はないのである。
ジャンクフードを禁止しようとするほどドカ食いする
むしろ、「ジャンクフードを悪い食べ物だから禁止しよう」というマインドはダイエットを失敗させる。
というのも、研究で”食べ物を良い/悪いに分類している人”ほどBMIが高いことが判明している。（R, R）
なぜこのようなことになるかというと、ラーメンやスイーツを悪いと思って禁止するほど、かえってドカ食い欲求に苛まれるから。
また、ジャンクフードが”ダイエットしていないときに食べる食事”になると、ついこれらを食べたときに「今日は食べちゃったからダイエットはお休み。今日はドカ食いしちゃえ」となったりする。
逆にジャンクフードはダイエットのときも（量を制限して）食べるものと考えている人は、「今日食べたら明日も食べすぎる」「別に明日食べればいいや」と考えることができ、ドカ食いを防ぐことができるのだ。
まとめ
ダイエット中はジャンクフードを食べちゃダメ！という考えの人も多いかもしれないが、実はダイエットは特定の食品にこだわると”ドカ食い”まっしぐら。
これらの話をより詳しく知りたい人は、以下の記事がおすすめ。ダイエット中はお菓子やジャンクフードを禁止しようとして、かえってドカ食いしているならばぜひ一度読んで欲しい。
